Los bowls de Añejo parten de comida integral: proteínas adobadas, verduras frescas, aguacate y cítricos. Quita la base de grano y elige salsas sin lácteos y tienes un bowl cubano paleo-friendly — sin rellenos, sin atajos.
Comida integral por defecto
Sin rellenos ni ingredientes misteriosos — solo cocina cubano-americana hecha por chef. RAIZ y CONGREEN son de base vegetal y fáciles de hacer sin grano; cada bowl se puede personalizar para quitar los granos.
Sin lácteos y limpio
Muchas de nuestras salsas son sin lácteos — Ajo Cítrico, Añejo Chimichurri y Mango Omega entre ellas. Cuéntanos sobre alergias al finalizar; la información de alérgenos está en cada etiqueta.
Cómo funciona la entrega
Pide a la carta para una entrega única, o suscríbete para bowls semanales. Entregamos de lunes a sábado en horarios de almuerzo (11–2) y cena (5–8). Pide antes de las 6 PM del día anterior.